Orientalisches Buffet mit europäischem Touch

  • Putenbrustsalat in Mango-Chutney
  • Warmer Lachsstrudel auf Kräutersoße
  • Verschiedene Melonensorten mit Krabben und Dillweinsoße
  • Crépes gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Tomatensugo mit Gorgonzolasoße und gerösteten Pinienkernen
  • Maishuhn auf Ratatouillegemüse
  • Spaghetti mit Scampis, Gemüse, Chilli und Knoblauch
  • Wildragout mit Aprikosen-Ingwersoße, Rosinen, Birnen und kleinen Kartoffelknödeln
  • Bunte Blattsalate mit Sprossen, Blüten, Cherrytomaten und gebratenen Champignons
  • Käseplatte mit internationalen Spezialitäten
  • Brotauswahl und Butterteller rot, grün, weiß
  • Tiramisù á la John
  • Französische Obsttartes
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Dazu diverse Sorten Fingerfood und Sushi